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Geschichten aus der Rösterei

Hier teilen wir Wissen und Geschichten rund um Kaffee: vom Rösten der Bohnen über den Hamburger Hafen bis zur richtigen Zubereitung und Aufbewahrung zu Hause.

Küchentheke mit Kaffeepresse, "Pot Head Coffee" Packung, Milchflasche, "Amsterdam" Tasse, Sukkulente und cremefarbener Wasserkocher.

Pot Head Coffee / Unsplash

Kaffee zu Hause

Kleine Handgriffe, mit denen Kaffee zu Hause besser schmeckt.

Geröstete Kaffeebohnen fallen aus einem perforierten Metallschacht in eine große Schale und werden mit einer Schaufel gemischt.

Tim Mossholder / Unsplash

Vom Rohkaffee zur fertigen Röstung

Wie aus grünen Bohnen der Kaffee wird, den Sie bei uns in der Tasse haben.

Hafenlandschaft mit zahlreichen großen Portalkränen entlang der Küste bei Dämmerung und einem unscharfen Boot.

Thomas Grams / Unsplash

Kaffee und Hafen

Warum unser Kaffee dort geröstet wird, wo die Schiffe anlegen.