Wer wir sind
Wir beschäftigen uns mit Kaffee von der Bohne bis zur Tasse: mit der Auswahl grüner Kaffees, dem Rösten, dem Verkosten und der Frage, wie der Kaffee zu Hause am besten schmeckt. Geröstet wird bei uns am Standort in der Speicherstadt, in kleinen Chargen und mit Blick auf das, was in der Bohne steckt.
Hamburg, der Hafen und der Kaffee
Kaffee und Hafen gehören zusammen: Hamburg zählt zu den großen Umschlagplätzen für Rohkaffee in Europa. Unsere Rösterei liegt an der Adresse Am Sandtorkai 3, 20457 Hamburg – im Backsteinviertel der Speicherstadt, das auf Eichenpfählen zwischen den Hafenbecken steht. Wasser, Welthandel und Kaffee treffen hier aufeinander; passender könnte ein Standort für eine Rösterei kaum sein.